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ビタミンの定義

ビタミンとはどういう定義付けのものなのでしょうか。
ビタミンとは微量とはいえ体内の代謝に関係するので必要なものなのですが、自分で作り出すことができない化合物の事を言いますが、サプリメントや食事など外から摂取する必要があります。

次にミネラルの定義付けは、いまだに解明しきれないほど未知なる物質なのですが、身体機能を維持するためには無くてはならない物質です。

また、体内にある酸素・炭素・窒素・水素をミネラルと総称して呼んでいて、体内にはビタミン同様少量しか存在していません。また、体内では生成できない物質のためこれもビタミンと同様、外からの摂取を必要とします。

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9月25日(木)16:18 | トラックバック(0) | コメント(0) | テレビ・映画 | 管理


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